吉野家のサイトに新メニューページができました（2004-1-28）
おまけ企画：吉野家の牛丼を飽きるまで食べてみようかと

■掲載しているメニューは試食した当時のものです。現在は改良されているメニューもあるため現在は食べられない又は別物になっているものがありますので、ご了承下さい （2004-3-30）

吉野家の”カレー丼”を食べる
　食べるまでに3件（車で45km）も回りました（笑）。
■今日からカレー丼が全国デビューということで、早速近所の吉野家へ。ところが工事中で15日まで閉店との貼り紙。うそー、、12日からは全部の店でやるんじゃなかったのかと思いながら別のお店へ行く。が同じくそこも工事中。むむむ、これは元日に休まず営業していた店が今改修をやっているのだと予想。元日休みだったお店へ向かうと予想どおりやってました！
補足：12日現在のカレー丼導入店舗は吉野家のHPにて公開されているので、ちゃんと見てから出かけましょう。
■店へ入るとお客は3人ほど。だれもカレー丼を食べていない。メニューにも載っていない。と、カウンターを見ると各席ごとにカレー丼の写真入りメニューが置いてありました。早速注文。しばらく待ってカレー丼登場。その後入ってきたお客さんもカレー丼注文。
ちょっとカレー丼について解説。使うどんぶりは特盛用。トレイに水と一緒に載せられていてレンゲで食べます。カレーには豚肉、タマネギが具として入ってます。隠し味は、牛乳＋牛丼のたれ（店で投入するらしい）。福神漬けなどは付きません。
■さてさて本題に戻って早速レンゲを使って食べる。
ん？ちょっとコクが足りないなー。味が薄い？。カレーっぽいニオイも少ない。と思っているとカーっと辛みが来ます。どんぶりなのでもっと和風ダシが効いているかと思ったけどあまり感じない。ただ不味いってほどではないけどうまい！って事もない。。タマネギはちゃんと煮えてます（タイミングが悪いと生煮えもあるらしい）。豚肉は2切れほど。牛乳のおかげでまろやかな味です。しかしコクがあまりないのとカレーらしいニオイが弱いので、「カレー」としてみればかなり物足りない印象。その代わり飽きが来にくいのかなと思いました。やっぱりこれで400円はちょっと高く感じます。つまり牛丼の様に吉野家じゃなきゃ食べられない味！という印象が薄いんですね。高級タイプのレトルトカレー（250円程度）を食べた方が満足度が高いかも知れません。うーんもうちょっと味を改良しないと厳しいような。
帰りにカレー丼の持ち帰り用も撮影用に頼むつもりだったけどやめました。今後出てくるいくら鮭丼や焼鶏丼（写真あり）などに期待してみます。
PS.今回の写真からDSC-F828で撮影してます。

最初に行った2件は改修工事中だった	臨時休業のお知らせ
これがカレー丼 トレイに載って水とレンゲが付きます	カレー丼拡大 （クリックするとさらに拡大できます）

吉野家の”焼鶏丼”を食べる。また牛丼は肉が変わったかも
　このところ吉野家マニアになりつつあるメカマニアでございます（笑）。
今日から地元の吉野家で”いくら鮭丼”が販売開始になったので、まだ食べていない焼鶏丼と合わせて持ち帰る予定でした。しかし店で確認したら”いくら鮭丼”だけは持ち帰り不可とのこと。店で食べる手もあったのですけど混んでいたので写真が撮れないと思い断念。結局焼鶏丼に牛丼弁当（大盛り）もあわせて持ち帰ってきました。
さてまずは焼鶏丼。見た目は写真のとおりです。思っていたよりも鶏肉が入ってますね。まずは匂い。ぷーんとうなぎの蒲焼きみたいな甘からい香りが漂ってきます。食べてみるとタレの味が濃厚。うなぎの蒲焼き＋焼き鳥の缶詰を足して2で割った感じ。タレに加え温泉卵が絡むとさらに濃厚な味になります。ちょっと食べただけでくどくなって味に飽きが来る感じです。
あと牛丼ですけど、ちまたの噂では米国BSE以降”肉”が変わったと言われているのですけど、先週土曜日に食べたときには全く分かりませんでした。ところが今日見たら明らかに肉質が違います。通常の牛肉は脂身と赤身が半々な感じですけど、写真のとおり通常の肉に加え赤身だけの肉が入ってます。食べても明らかに歯応えのあるかたさです。味も違うのが分かります。たぶん吉野家としては少しでも長く牛丼を提供するために米国以外の牛肉を集めて使っているんでしょうね。店員さんの賄いでは牛丼を食べられなくなったようです。

焼鶏丼。鳥肉は予想以上に多いけど・・・ （写真は拡大できます）	牛丼。赤身だけの肉が入ってます。延命策か。

吉野家の”いくら鮭丼”を食べる。”マーボ丼”は見送り
　愛知県で食べることができる新メニューは、カレー丼、焼鶏丼、マーボ丼、いくら鮭丼の4種類です。1店舗に出される新メニューはこの中から3品です。他地域ではこのほかに”豚キムチ丼”と隠れキャラ的に”親子丼”があります。今まで食べたメニューの感想はこちらをご覧下さい。地元でまだ食べていないのが”いくら鮭丼”と”マーボ丼”です。先日も夜に食べに行ったけど混んでいて撮影出来ないと思ったので断念。今日は早朝の人が少ない時間を狙って行ってきました。予定ではいくら鮭丼を食べ、その後マーボ丼を出しているお店へ行き連食する予定でしたが、マーボ丼を出している2件目はなぜか休みでした。ちなみに愛知県の場合、いくら鮭丼とマーボ丼の両方を出しているお店は無いんです（→吉野家 新メニュー導入店舗）。まあ元々小食なので連食できなくて良かったのかもしれないです。それ以前にマーボ丼は味が想像できてしまうので食べないかも。個人的には豚キムチ丼が食べたいなあ。
■さて”いくら鮭丼”ですけど、いくら好きな僕には大満足です。正直今までの新メニューがガッカリだったので余計にそう感じるのかも。
鮭の方は市販の鮭フレークそのままの味。いくらは普段見るものと比べるとやや小粒です。それとご飯が酢飯ではないのでちょっと違和感があるかもしれません。でも食べ進めれば気にならなくなりました。いくらと鮭を別々に食べるよりも、両方が軽く混ざったくらいがいい感じです。これで450円ならアリです。また食べてもいいと思えるメニューです。
追記：昼に友人A氏が来たので二人で”カレー丼”を食べてきました。半熟玉子を足したけどやっぱりコクが足りない・・・もう当分カレー丼はいらん（笑）

おお、、ご飯が見えないほど、いくらと鮭が 敷き詰められてます	いくら好きな僕には大満足。うまいです。 （写真は拡大できます）

吉野家の”マーボー丼”を食べる
　1月12日に始めた”吉野家の新メニューを食べてみる”企画？も一応今回で最後になります。愛知県で食べることができる新メニューは、カレー丼、焼鶏丼、マーボ丼、いくら鮭丼の4種類です（新メニュー導入店舗参照）。牛丼を食べたついでにマーボー丼を持ち帰ってきました。前にも書きましたけどマーボ丼は市販のマーボー豆腐の味と聞いていたので食べずに終わる予定でした。しかしマーボ丼は商品見直し行われる（味が変わる？）と小耳に挟んだので、それなら今のうちに食べておかねばと思ったからです。さてさてマーボー丼ですけど、一口食べて「あー、、どこかで食べたことのある味」だと。そうやっぱり市販されているレトルトのマーボー豆腐の素と同じだあ。僕の中では終了〜って感じです。あえて吉野家で食べる必要がないという意味です。
僕の好みで順位を付けるとしたら（左側がいい→）　牛丼＞いくら鮭丼＞＞＞カレー丼＞｜超えられない壁｜＞マーボー丼＞焼鶏丼　です。
■最後に情報です。愛知県には導入されていない”豚キムチ丼”ですけど全国展開されるとのこと。時期まではわかりません。あと新メニュー全般で味（作り方）が見直される模様。味が変わったらまた一通り食べるのか？　いや、焼鶏丼とマーボー丼はもういいです。
■余談。それにしても松屋の牛めし代替メニューである”豚めし”は評判がいいようです。逆に豚めしの方が好きかもと言わせてしまうほど成功してます。各社牛丼チェーンの代替メニューに関しては松屋がかなりリードしたという印象。吉野家も思い切って現状の牛丼用のタレを使って豚丼を出した方がいいのかもしれん。僕はこれまで吉野家一本で松屋には行ったことがないけど、豚めし食べたさに行ってしまうかもしれないです。ついでにすき家にも行ってみようかなー。

今回は持ち帰ってきました	市販のレトルトマーボーの素そのままといった 感じ　（写真は拡大できます）

「吉野家のカレー丼」 並盛の新登場と
　「吉野家のマーボー丼」価格改定のお知らせ [吉野家]
　現在のカレー丼は”中盛”（400円）となり、これより量を減らした”並盛”（350円）を新設。またマーボー丼は品質アップして400円から380円に値下げ。品質アップってどう変わったのかなぁ。でもたぶん僕は食べません。
補足
カレー丼並盛：ご飯230g、カレーソース180g、350円、大盛丼に盛り付け（ご飯の量を減らした新設メニュー）
カレー丼中盛：ご飯260g、カレーソース180g、400円、特盛丼に盛り付け（既存のカレー丼と同じ）

吉野家　豚キムチ丼を全国展開
　豚キムチ丼が全国展開されることは以前も書きましたけど、ついに実施されて新メニュー導入店舗リストに豚キムチ丼が反映されました。地元愛知県の場合、マーボー丼を出していた店が豚キムチ丼に置き換わったようです。まだ導入されていない県も一部あります。僕もそのうち食べに行ってこようと思いますけど、キムチなので味が想像できちゃいます。個人的な感想では今回の新メニューだけだと牛丼休止後は行く気ゼロかもしれない。カレー丼以外は市販の具材で見かけ味ともに再現できてしまうものばかりだし、肝心のカレー丼は2回食べたけどコクが足りなくたぶんもう食べないです。
■新メニューは単価が高いため利益が牛丼並の5倍程度あると聞いたことがあります。なので入客が少なくなっても持ちこたえることが出来ると考えているようです。ただ吉野家はこれまで牛丼一本で来たので、牛丼休止後は吉野家の存在そのものを忘れてしまいそう。できれば松屋と同じく牛丼のタレを使った豚丼を、牛丼に代わる主力メニューにして280円で提供して欲しいなあ。松屋はそれで評判が良く大成功みたいだし。
■ところで牛丼のXデーはいつなんだろう。やっぱり2月10日説が有力なのか。噂では牛丼休止2日前に発表し、休止当日は決まった時刻に全国一斉休止、残った具材は廃棄すると。ホントなら最後は混雑しそう。

吉野家の”豚キムチ丼”を食べる。
　今さらですけど、まだ食べていなかった豚キムチ丼（450円）を食べてきました。これで吉野家の新メニューを食べてみるシリーズは一応完結です（親子丼は展開店舗が少ないので除外）。安部社長へのインタビュー記事を見る限り当面はこれ以上の新メニューはなさそうです。
■さて本題の豚キムチ丼です。
腹ぺこで食べに行ったことと辛いもの好きなこともあってか、ピリリと辛くてうまかった！
ネットでの評判や後輩が食べた感想では”いまいち”と聞いていました。特に豚肉が熱いのにキムチが冷たいのが良くないらしい。僕の場合は食前に撮影をしていたので、出てきてから1分以上経過してから食べ始めました。そのためキムチにも熱が伝わっていて”ぬるい”程度でした。パッと身はほとんどがキムチに見えますけど割と豚肉は多いです。ただキムチの味が強いので豚肉らしい味はあまり分からなかったです。食べ始めはキムチの味とご飯の味がバラバラだったので、まあこんなもんかな？といった感じ。ところが次第に崩れて混ざってくると、いい感じになってきたんです。ただ想像以上にピリ辛です。辛さの苦手な人はやめておいた方がいいかも。僕は辛いのには強い方なので丁度良かったです。
■今日は牛丼休止後、はじめて吉野家へ行きました。お昼ちょっと前（11:45頃）だったのですけど先客はわずか2名と時間的にみると少ないでしょうね。その二人とも豚キムチ丼だったようです（会計時に聞こえてきた）。後から来た人は豚キムチ丼の持ち帰り。僕が出る直前に来た人はカレー丼といった感じで、豚キムチ丼が割と出ているようです。
■吉野家の新メニューでは、僕の好みだと”いくら鮭丼”と”豚キムチ丼”が許容範囲です。ただ値段がどちらも450円と言うのは微妙です。家でももっと安く実現できそうですからね。豚キムチ丼が350円くらいならありかなと思います。吉野家の牛丼は”家庭では再現が難しい”のがポイントでした。でも新メニューはどれも市販の具材で実現できてしまうのでは？と言うところが物足りなさを感じさせている様です。

豚キムチ丼には”水”を付けているところもあると 聞いていたけど付かなかったです。	結構ピリ辛です。辛いものの好きな人ならいい。 僕は美味しくいただきました。 （写真は拡大できます）

吉野家の”豚キムチ丼”の持ち帰り弁当を食べる
　牛丼無き今、豚キムチ丼がどうやら自分に合っているようです。今日も無性に食べたくなって持ち帰りで買ってきました（2人前）。開けてみたらキムチが少ない？少ないどころかほとんど入ってないです（2食とも）。昨日店で食べたときは豚肉よりもキムチの方がたくさん入っていたのに。そのかわりほとんどが豚肉でした。肉好きの人から見ればラッキーだったのかもです。家族にも食べてもらいましたけど味の評判は上々でした。キムチが食欲をそそるのか、ちょっとご飯が少なく感じるとの感想も。確かによく見れば牛丼並よりもご飯が少ないかも。といっても大盛りは出来ないしなあ。ところで豚キムチ丼を二日連続で食べたらいきなり飽きが来ました。やっぱり牛丼は偉大だ。

店で食べたのとは違いキムチがほとんど無い。 逆に豚肉ばかりなので肉好きの人にはいいかも （写真は拡大できます）

吉野家 次の新メニューは”豚丼”、”豚皿”、”豚鮭定食”？
　下に書いた新メニューネタの修正版です。でもまたもや２ちゃんネタなので怪しいです。名前は豚牛蒡丼ではなく豚丼か？中身はやっぱりゴボウ入り（＋たまねぎ）の模様。ツユダク・ツユヌキに対応。価格は豚丼並：320円、大盛：420円で、競合店が近い場合のみ290円？投入は東海北陸管内の一部店舗。
そういえば話は変わって今日は吉野家で豚キムチ丼を持ち帰ってきました。注文前にメニューを見たらカレー丼のソースだけ単品持ち帰りが可能だったのでついでに注文（250円）。少しは味が改良されたかを確認するためです。結果は変化なし。コクが少ないのはそのまま。うーん。。
■ついでに一部店舗で休止されていた深夜営業が再開されました。

吉野家 次の新メニューは”豚牛蒡丼”？
　２ちゃん情報なのでガセネタかもしれず。2月20日15:00より東海北陸の一部店舗にて”豚牛蒡丼”（豚ごぼう丼）を290円にて新規投入。その後順次全国展開とのこと。吉野家が豚バラ肉を大量に仕入れているとの情報もありますので豚肉を使った何らか新メニューが出てくることは想像できます。競合他チェーン店がやっている様な素の”豚丼”は出さないつもりなのでしょうかね。でも豚牛蒡丼は金額も抑えられているので飽きの来ない味ならそれなりにイケルかも。もし出るなら焼鶏丼とのメニュー入れ替え希望。
■吉野家の新メニューを食べてみる

吉野家 次の新メニュー”豚丼”、全国販売は3月5日？
　2月20日から試験販売といいつつも、吉野家公式サイトには全く触れられていないのが今回の”豚丼”。ネタだろ！という意見が飛び交っているほど。近所の吉野家3件を見てきましたけどやってなかったです。しかし豚丼は実在する？２ちゃんで豚丼を扱っているらしい店の画像を拾ってきました。ついでに全国展開は3月5日との情報もあります。もし本当に全国展開されるのなら食べに行く予定です。

■追記。豚丼取扱店（2chで見つけた非公式情報）。味は牛丼に近いらしい
東北
仙台青葉通,仙台国分町,仙台扇町,仙台長町南,仙台駅前,仙台岡田,仙台北目町通,286号線西多賀,仙台広瀬通,4号線泉
関東
お茶の水,須田町,新大橋通八丁堀,葛西駅前,恵比寿駅前,浜松町,原宿竹下口,新宿一丁目,池袋北口,4号線簗瀬,宇都宮鶴田町,東武宇都宮駅前,宇都宮競輪場通,横浜駅西口
東海北陸
大津通栄,上前津,247号線半田,岡崎北,名四四日市,248号線豊田,打越,千種駅前,岐阜市橋,富山駅前
近畿
大手前,1号線草津,24号線奈良北,四条東洞院,天下茶屋,住之江公園,308号線吉田,24号線岩出町,十三,御堂筋難波,東三国,171号線箕面,姫路南,フレンテ西宮,250号線西明石,53号線国体町

吉野家の新メニュー”豚丼”を食べる。
　吉野家の豚丼は実在した！（笑）
　しかもうまいですよ、これはイケル。牛丼の味を継承してます。
■昨日2chで見つけた取り扱い店舗を見て、一番行きやすいのはどこか探してみると岐阜市橋店が有力。自宅から15kmほどで駐車場もある。いざ実行と朝っぱらから行ってきました（8:00）。店に着くと客はゼロ。入り口や窓に”豚丼”の広告が！2ch情報は正しかったんだ〜。
■早速店内にはいると間髪入れずに店員さんが「新商品の豚丼はいかがですか？」と来たので「豚丼大盛りで！」とすかさず注文。牛丼と同じようにあっという間に出てきた。他の新メニューは時間が掛かるのがネックだったののでこのスピードはいい。
■目の前に登場した豚丼を見て驚いた。パッと見牛丼と変わらない。しかも匂いも牛丼と同じ様に感じる。これは期待できそう。具は豚肉にたまねぎ、そしてゴボウ。想像では半分くらいゴボウで埋め尽くされるのかと思ったけど、入っているのは数切れだけ。風味付けが目的なのかも。
■食べる。薄切りの肉がやわらかい。ツユの味は牛丼のそれを思わせる（ツユは牛丼用とは違い豚丼用に改良しているらしい。味噌が入っているとのこと）。食べているとフッと豚丼であることを忘れる。それくらい牛丼に近い味。肉がややパサッとした感じが豚肉だなあと思う程度。個人的には完全に牛丼の代替メニューに昇格です。他の新メニューはいらない（笑）やっぱり最初からこの方針で行って欲しかったなあ。
■値段。並：320円、大盛：420円　（並：290円、大盛390円の店舗もあり）

---他メニューの追加情報---
■豚キムチ丼の簡易版が出るとのこと。豚丼にキムチ30gを乗せたもの。価格は並：370円、大盛：470円（現在の豚キムチ丼は並：450円）
■いくら鮭丼も近々改良予定。だし汁を入れてタマゴ入り鮭フレークにいくらを投入＋海苔となるようです。

2ch情報を元に行ってみた岐阜市橋店（朝8時） 豚丼はあるのか？	店の入り口に貼ってあった豚丼のポスター 他の窓にも・・・

店内にも”当店限定”と書かれたポスターが。。 早速”豚丼”を注文 並：320円、大盛：420円	おお、、これが豚丼か（大盛） 見た目は牛丼と変わらない、匂いも牛丼と同じ うまい。まさに牛丼の豚肉版

ついてだから持ち帰りも注文してきた	こちらは並盛り

吉野家の新メニュー、次は”角煮きのこ丼”
　新メニューは豚丼で終わりだと思って気を抜いていたらまた次が出てきたようです。今回も実験メニューで展開店舗は正確に分かっていません。豚丼に比べるとはるかに少数店舗のみらしいです。牛丼.infoさんに写真があります。並で380円とのこと。
■ちなみに豚丼は3月1日から順次全国展開が始まりました。でも導入店舗が公式サイトに載っていないのでお店に行ってみなければわからないです。
■吉野家の「豚丼」（ぶたどん）全国で販売開始 [吉野家]

吉野家　3月3日より豚丼全国展開
　一日遅れですけど書いておきます。3月3日より豚丼が全国展開されたようです。まだ食べていない方はどうぞ。あと改良版マーボ丼は食べることなく愛知県からは消えてしまいました。それより僕のうちの近所に松屋が建設中なんです。しかも吉野家のすぐ近く。オープンしたらしばらくは松屋に行くかなー。（松屋：22号線一宮店：3月10日オープン：建設中の写真）
■豚丼展開店舗リスト [吉野家]

吉野家の新メニュー、”角煮きのこ丼”を食べる
　3月から一部店舗で販売が行われていたメニューなので、今さら新メニューと言えるのかはわかりませんけど、今日吉野家へ行ったら扱っていたので食べてみました。このメニューは店内設備で１から調理できるはずもなく、いわゆるレトルト品です。湯煎してあるパックを切りご飯に掛けるだけです。今日は元々豚キムチ丼を食べる予定で店に向かったのですけど、入り口に貼られていた角煮きのこ丼のポスターを見て、豚キムチと角煮きのこ丼の持ち帰りに切り替えました。
角煮きのこ丼の味は、ひとくち食べたすぐにインスタントっぽさを感じました。豚の角煮に甘辛いあんが絡んでいるのですけど、味付けが安っぽいんですよね。これで380円。個人的にはたぶんもう食べないかと思います。

http://www.mechamania.net/